Для нормального самочувствия и для обеспечения жизнедеятельности организма необходимо соблюдение питьевого режима. Правильный питьевой режим подразумевает сохранение физиологического водного баланса – равенства поступления в организм воды и ее выведения.
Суточная потребность взрослого человека в воде – 30-40 грамм на 1 кг веса тела. Считается, что в среднем человек для поддержания водного баланса и нормального самочувствия должен потреблять суммарно (с учетом воды в пище и напитков, кроме чистой воды) в сутки 2,5 литра воды; столько же ежесуточно выводится из организма. В результате многочисленных научных исследований доказано, что для нормальной жизнедеятельности человеческого организма, в среднем, в сутки необходимо пить 1-1,5 литра питьевой воды, поскольку обычная питьевая вода, благодаря своему составу, кислотности и пр. химико-физическим показателям, очень быстро всасывается в желудке, после чего, поступив в кровь, сразу же направляется на удовлетворение приоритетных «водных» нужд организма. А все «…вкусные напитки, чай и т. д…» организмом воспринимаются как, пусть очень жидкая, но пища, на переработку которой тратятся силы и время. Да, бутилированные напитки вкуснее, быстрее утоляют жажду, но в них присутствуют неестественные для человека добавки: красители, ароматизаторы, консерванты и т.д., на опознание, нейтрализацию и выведение которых тоже уходят некоторые силы организма и которые не только чужеродны нам, но и для многих из нас небезопасны.
Отдельно остановлюсь на минеральной воде. Сегодня бытует несколько расплывчатое понятие об этой воде. Поэтому позволю напомнить, что минеральная вода – это природная и искусственная вода, содержащая повышенное количество (по сравнению с пресными водами) солей, газов, органических веществ, и обладающая специфическими свойствами (температура, содержание биологически активных компонентов, радиоактивность и др.), которые обусловливают ее лечебное действие. Минеральные воды, кстати, употребляются не только для питья, но и для местных компрессов, для принятия ванн и пр.
По минерализации (общее количество растворенных в воде ионов и биологически активных элементов, выражаемое в граммах на литр – г/л) различают следующие виды минеральных вод:
- слабоминерализованная (до 2 г/л);
- маломинерализованная (2-5 г/л);
- среднеминерализованная 5-15 г/л);
- высокоминерализованная (15-35 г/л);
- рассольные (35-150 г/л).
Без ограничений пить можно только так называемые “столовые воды”, в которых содержится не более 5 г солей (а лучше – до 2 г/л) на литр; основное назначение этих вод - утоление жажды; состав солей подобран так, что они не придают напитку выраженного солевого вкуса, и вместе с тем являют собой необходимый минимум полезных для организма веществ.
Воды с минерализацией от 5 до 15 г/л пить можно, только чередуя со столовой, иначе в организме начнется накопление солей и нарушение обмена веществ. Вода же, в литре которой содержится 15 и более граммов солей, врачами расценивается как лекарство и употреблять ее необходимо строго по предписанию врача и под его контролем!
На сайте «Небесной криницы» мы ещё не единожды поговорим о множестве «водных» проблем и поможем вам выбрать вариант их достойного решения.
Надежда Журба.
Задайте вопрос специалисту
При любом использовании материалов сайта,
гиперссылка (hyperlink)
на сайт "Небесна Криниця" обязательна. |
