 |
Если среднее ежесуточное потребление взрослого человека массой 60 кг на 1 кг массы тела составляет около 30 г, то для ребенка массой 10 кг требуется уже 100 г, а для грудного малыша (5 кг) - 150 г питьевой воды на 1 кг массы тела. В организм ребенка с питьевой водой может привноситься намного больше химических веществ в удельном исчислении, чем в организм взрослого, к тому же, это обстоятельство совпадает с особой чувствительностью детских организмов к тем или иным токсичным веществам. Именно в раннем возрасте необратимые эффекты от воздействия токсичных соединений оказывают наибольшее влияние на здоровье.
Основное внимание уделим детям, пьющим воду днепровского бассейна. Вода эта и малость мутная, и невкусная, и загрязнена далеко не по-детски.
Важно знать, что в Киеве вода в различных районах города может быть следующей: артезианской, Днепровской или Деснянской или же их смесью в определенных пропорциях. Поэтому компоновка фильтра должна определяться исходя из анализа конкретной воды. Кое-где загрязнение воды железом, ржавчиной, грязью из труб может быть таким значительным, что потребует специальной ступени очистки. Если подземная вода имеет повышенную жесткость, желательно ее умягчение. И здесь без дяди-технолога (не путать с дядей-коммерсантом-дилетантом) можно рисковать выбросить деньги, предназначенные детям, на ветер.
Особенно важно, чтобы технология очистки воды (и, в первую очередь, для детей) была микробиологически безопасной. Очистители должны работать в соответствии с экономической и санитарно-гигиенической целесообразностью. Рациональный санитарно-гигиенический уход за оборудованием водоочистки - прописные истины для технолога - должен быть известен всем, кто использует такую технику. Не надо забывать и о том, что микробы являются не только фактором загрязнения, но и самоочищения воды. Микробиологи знают, что развитию неблагоприятных для качества воды микроорганизмов сопутствует развитие микробов, подавляющих первые, а также полугрибковых-полумикробных микроорганизмов, вырабатывающих природные антибиотики. Вторичное микробное загрязнение воды в фильтрах - это результат безграмотного или беспечного отношения к ним хозяев.
Не оставим без внимания и тех детей, очистка воды для которых требует корректировки ее солевого состава. Бурное развитие мембранных методов водоочистки привело к созданию обратноосмотических устройств, по стоимости соизмеримых с лучшими трехступенчатыми фильтровально-сорбционными системами. Такие очистители способны очищать воду от солей, от органических и неорганических соединений, микробов и даже от вирусов. У этой быстро набирающей сторонников сверхчистой питьевой воды есть одно замечательное качество: для приготовления чая, кофе, водки, бульонов, напитков, льда ей нет равных. Многие гигиенисты считают, что дефицит солей в воде, очищенной такой системой, с лихвой восполняется нашими традиционными продуктами питания. Как бы там ни было, но сверхчистая вода для детей – это, безусловно, лучший выход, если нет реальной возможности обеспечить детей физиологически полноценной водой. |
